cuisine

St.Vincent and the Grenadines, and Dominica – Caribbean Moments – The Secrets of Nature

Caribbean Moments shows a different side to the Caribbean. Everyone visualises sand, sunshine and palm trees — but hardly anyone really discovers what lies behind them. In fact an unbelievable variety of cultures, music and religions has developed as a result of the different influences — African, Indian, English, French and authentically Caribbean.In this episode we visit the island St.Vincent. [Read More]